Libre

8,50 

Libre de azúcares añadidos, libre de harina de trigo, libre de remordimientos

Bizcocho de chocolate 70% sin azúcar con harina de almendras, mousse de chocolate, cremoso montado de frutos rojos y gel fluido de frutos rojos.

Meses de pruebas para crear una obra con solo 3,6 g de azúcar (naturalmente presentes), sin harina de trigo y con la misma experiencia que define a Maison Brûlée.

– Lácteos, huevos, trazas de frutos secos, gelatina.

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